Lengyel Ágnes
A cukrász képesítés megszerzése fontos momentum volt az életemben, de az igazi fejlődés csak ezután következett. Az egyedi torták készítése és díszítése gyorsan a szenvedélyemmé vált. Végül 2020-ban elkészülhetett a megálmodott cukrászműhelyem, Budapesten a 15. kerületben amely egész családom kitartó munkájának eredménye.
Nem megfeledkezve a hagyományos ízek kedvelőiről sem, kiemelt feladatomnak tartom az újdonságok kutatását és kínálatom folyamatos bővítését.
Fontosnak tartom az egyedi kívánságok figyelembevételét, hiszen úgy gondolom, hogy egy születésnapra, esküvőre vagy bármilyen hasonlóan fontos ünnepi eseményre készült torta az esemény egyik fő momentuma.